最新改訂版 知っておきたい栄養学 栄養素別・食材別・症状別の栄養学
栄養で健康を守る、今すぐ役立つ栄養学の知識が満載！栄養素別・食材別・症状別の3つの切り口で、毎日の暮らしに今すぐ役立つ栄養学をわかりやすく解説。日本食品標準成分表2020年版、日本人の食事摂取基準2020年版など、最新のデータに完全対応。免疫力アップなど、ウィズコロナ時代の健康を守る栄養のとり方も紹介。三大栄養素から、ビタミン、ミネラル、機能性成分まで、効能＆必要量を紹介。含まれる成分、選び方、保存法など...
一生役立つ きちんとわかる栄養学
一生役立つ栄養学「体にいい」のには理由がある！基本からしっかり学べる栄養の本。これから栄養と健康について学ぼうとするすべての方へ、栄養学の基礎知識から最新トピックまでを網羅し、マンガと図解を多用して解説した本です。マンガでは2匹のネコが栄養知識を楽しく、きびしく？指導。知っているようで意外と知らない食と栄養のあれこれがわかりやすいビジュアルによって深く知識に定着します。各栄養素の効率のよい食べ方、...
専門医が教える 肝臓から脂肪を落とす食事術 予約の取れないスマート外来のメソッド
肝臓から脂肪を落とす食事術！肝臓をいたわる食べ方ならおのずと痩せる。肝臓は、食べた「脂」より、「精製された糖質」から中性脂肪を合成。脂肪肝と糖尿病は悪友のようなもの。 ノンカロリーでも油断は厳禁！肝臓に良い食べ物は 毎日の朝にチーズを一枚食べると 肝臓が元気なる鶏の胸肉 50ｇを毎日食べると肝臓に良い。肝臓が弱ったときは 太ももを鍛えると良いらしい♪専門医が教える 肝臓から脂肪を落とす食事術 予約の...